商品説明
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| 商品名：≪NEW≫端午の節句には欠かせません！■柏餅 手作りセット■ （こしあん1kg）【レターパック発送は配送日時の指定はできません】【メール便発送不可】 |
| 価格：1,680 |
| 販売元：あんこの内藤 |
| その他、レターパック350対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 1セットまで［レターパック350］を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で 「レターパック350］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/レターパック350]は、ポスト投函のため、［到着日］・［到着時間］・［代金引換］・［あす楽対応］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］・［あす楽対応］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 こしあん 上用粉 柏葉 内容量 1kg 300g×2 20枚×2 賞味期限 3ヶ月（開封後は冷蔵にて約2週間） 6ヶ月 6ヶ月 保存方法 冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存を おすすめします。 ご使用時にあわせて、 自然解凍してください。 一度解凍したものは 再冷凍しないでください。 直射日光を避け、常温 （20℃以下）で保存してください。 冷暗所で保存してください。 原材料 砂糖（白双糖）・北海小豆・水飴・寒天 水稲うるち米 柏葉 商品説明 春の和菓子の1つ！柏餅を、作ってみませんか？ とても簡単におぃしい柏餅がつくれちゃいます。 40個分作ることのできる セットです。 こしあん1kg・上用粉300g×2（600g）・柏葉20枚×2（40枚）を セットにしました。 砂糖・片栗粉・塩はついていませんので ご家庭のをお使いください。 出来上がり 1個当り単価 市販の半額以下で出来上がります。（1個当たり単価：40円〜45円） ■ 「柏餅」 レシピ ■ 【材料】（20個分） ●上用粉…300g ●片栗粉…大さじ2 ●砂糖…100g ●塩…小さじ1／2 ●熱湯…300cc ●加糖あん…450g〜500g ●柏葉…20枚（軽く洗っておく） 【作り方】 1．あん玉を個数丸めておきます。 2．上用粉・片栗粉・砂糖・塩をボゥルに入れ、熱湯を注ぐ。 3．お箸か木じゃくしで混ぜ、熱いので気をつけながら、 手で 耳たぶぐらいの軟らかさになるまでこねる。 4．なめらかになったら、小さくちっぎて蒸し器に入れ、 強火で15分〜20分蒸す。 5．蒸した生地をボゥルに移し、すりこぎなどでよくこねる。 6．よくこねた生地を水の中に入れて冷やす。 7．水を捨てて、またよくこねる。 8．なめらかになったら、個数に分け、手に水をつけながら丸くのばし、あん玉を包む。 9．ふちをしっかりつまんで閉じて、軽く洗った柏葉で包む。 |
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